Sagra del Pane 2025 a Ramacca

Ramacca (CT) torna protagonista dell’autunno siciliano con la Sagra del Pane 2025, un evento che celebra la tradizione rurale, il profumo del pane appena sfornato e la cultura del grano.

📅 Quando: venerdì 17, sabato 18 e domenica 19 ottobre 2025
📍 Dove: centro storico di Ramacca (fino a sera e fino a mezzanotte in orario serale alcuni giorni)

L’evento, giunto alla XLVI edizione, fa da cornice alla Fiera d’Ottobre ed è dedicato al pane nelle sue forme più genuine: pane casereccio cotto nei forni a legna, focacce, bruschette, pane condito, pane fritto e specialità del luogo.

Tra le attività previste:

stand gastronomici con degustazioni di pane, specialità a base di olio, sale, origano, olive e acciughe, focacce ramacchese.

laboratori per bambini “Mani in Pasta” per imparare a impastare, modellare e conoscere il lievito naturale.

dimostrazioni di panificazione tradizionale, uso di grani antichi come Senatore Cappelli e varietà locali come “Margarito”.

spettacoli folkloristici, musica dal vivo, performance artistiche, mostre ed esposizioni di artigianato locale.

Ingresso gratuito per molti stand e attività; alcune attività particolari possono richiedere prenotazione oppure piccolo contributo.

Un’esperienza perfetta per chi desidera riscoprire i sapori autentici della Sicilia, la memoria contadina e il gusto semplice ma profondo del pane fatto con rispetto per le tradizioni.